PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 Cardápio MARÇO 2026 - Matutino 1ª Semana Segunda-feira 02 Terça-feira03 Quarta ?Feira 04 Quinta?Feira 05 Sexta ?Feira 06 Café da manhã Leite com aveia* Bolacha caseira de polvilho Chá* Bolo de fubá com passas Leite com cacau* Pão de aveia Chá * Pão com requeijão Leite batido com cacau* Bolo de amendoim Almoço Arroz branco Feijão Frango ao molho com legumes Polenta cremosa Salada de alface com tomate Sobremesa: banana Arroz branco Feijão Lasanha à bolonhesa Salada de legumes e folhas Sobremesa: laranja Arroz branco Feijão Músculo ao molho com batata doce e cabotiá Farofa de alho com cebola Vinagrete de tomate Sobremesa: melancia Arroz branco Feijão Estrogonofe de patinho Salada verde com legumes Sobremesa: poncã Arroz branco Feijoada fake com Pernil suíno Farofa simples Couve refogada Sobremesa: Laranja Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 02-06 março) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 323,99 62,36 14,02 7,36 SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA - PR PAOLA APARECIDA TEIXEIRA DE LARA NUTRICIONISTA CRN8 ? 2300 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 2ª Semana Segunda ?Feira 09 Terça ?Feira 10 Quarta ?Feira 11 Quinta?Feira 12 Sexta ? feira 13 Café da manhã Leite com cacau* Biscoito de aveia caseiro Leite batido com aveia* Bolo de cacau Chá * Pão caseiro com aveia Leite com café Pão de integral Chá* Bolo de fubá Almoço Arroz branco Feijão Bisteca suína assada com batata e abóbora Farofa de legumes Salada verde Sobremesa: melancia Arroz branco Feijão preto Picadinho de patinho com cenoura e vagem Farofa colorida Salada mista Sobremesa: laranja Arroz branco Feijão Pernil de panela com mandioca e legumes Legumes salteados Sobremesa: Salada de fruta Arroz colorido Feijão preto Creme de batata com frango desfiado Salada de legumes Sobremesa: poncã Arroz branco Feijão Lasanha de frango Legumes na manteiga Salada de folhas Sobremesa: Uva Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 09-13 março) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 360,19 61,33 14,52 7,36 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 3ª Semana Segunda ?Feira 16 Terça ?Feira 17 Quarta ?Feira 18 Quinta?Feira 19 Sexta ?Feira 20 Café da manhã Leite batido com aveia* Pão de caseiro Leite batido com cacau * Bolo de banana com aveia Chá * Pão de aveia com passas Chá* Pão de leite Leite com café * Bolacha caseira de cacau* Almoço Arroz branco Feijão Linguiça de frango assada com mix de batatas Salada verde com beterraba Sobremesa: poncã Arroz branco Feijão Escondidinho de mandioca com frango Salada de folhas e frutas Suco de maracujá Arroz branco Feijão tropeiro Costelinha suína Farofa de couve Salada mista Sobremesa: melancia Arroz branco Feijão Patinho cubos com legumes e mandioca sauté Salada de folhas Sobremesa: banana Arroz branco Feijão Farofa colorida Frango de panela com batata Salada de legumes Sobremesa: poncã Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar. Composição Nutricional do Cardápio (média da semana:16-20 março) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 305,32 60,30 15,03 8,33 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 4ª Semana Segunda ?Feira 23 Terça ?Feira 24 Quarta ?Feira 25 Quinta?Feira 26 Sexta ?Feira 27 Café da manhã Leite batido com aveia* Pão de caseiro Leite batido com cacau * Bolo de fubá Chá * Pão de aveia com passas Chá* Bolo de amendoim Leite com café * Bolacha caseira de cacau* Almoço Arroz branco Feijão Polenta cremosa com ragú de linguiça de frango Salada verde com cenoura Sobremesa: laranja Arroz branco Feijão Costelinha suína com mandioca cozida Salada de folhas e frutas Suco de uva integral Arroz branco Feijão Creme de abóbora com músculo Farofa de fria de legumes Salada mista Sobremesa: melancia Arroz branco Feijão Picadinho de legumes com patinho cubos Salada de folhas Sobremesa: banana Arroz branco Feijão Farofa colorida Frango de panela com batata doce Salada de legumes Sobremesa: poncã Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar. Composição Nutricional do Cardápio (média da semana:23-27 março) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 311,32 61,11 14,32 7,34 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 5ª Semana Segunda ?Feira 30 Terça ?Feira 31 Quarta ?Feira Quinta?Feira Sexta ?Feira Café da manhã Leite batido com aveia* Pão de caseiro Leite batido com cacau * Bolo de banana com aveia Almoço Arroz branco Feijão Músculo ao molho com legumes Salada verde com beterraba Sobremesa: poncã Arroz branco Feijão Escondidinho de mandioca com frango Salada de folhas e frutas Suco de maracujá Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar. Composição Nutricional do Cardápio (média da semana:30-31 março) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 298,63 60,98 14,95 8,02 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA - PR PAOLA APARECIDA TEIXEIRA DE LARA NUTRICIONISTA CRN8 ? 2300 Cardápio MARÇO 2026 ? Vespertino 1ª Semana Segunda ?Feira 02 Terça ?Feira 03 Quarta ?Feira 04 Quinta?Feira 05 Sexta ?Feira 06 Bolo de cacau com aveia* Suco de uva integral Espaguete á bolonhesa Sobremesa: banana Sopa de carne com tomate Sobremesa: Suco de uva integral Músculo com mandioca Arroz branco Salada verde Sobremesa: banana Bolo de banana com aveia Suco de soja de maçã Sobremesa: melancia Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 02-06 março) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 281,00 5,01 14,52 7,00 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 2ª Semana Segunda ?Feira 09 Terça ?Feira 10 Quarta ?Feira 11 Quinta?Feira 12 Sexta ? feira 13 Creme de mandioca com frango Salada verde Sobremesa: uva Canja de frango com legumes Sobremesa: mamão com leite em pó Bolo de amendoim Leite de aveia Sobremesa: banana Risoto de pernil com legumes Salada de alface Sobremesa: poncã Polenta com frango Sobremesa: maçã Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 09-13 março) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 307,03 53,17 15,21 7,88 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 3ª Semana Segunda ?Feira 16 Terça ?Feira 17 Quarta ?Feira 18 Quinta?Feira 19 Sexta ?Feira 20 Vitamina de banana com maracujá* Bolo de cacau com aveia Frango de panela ao sugo Polenta cremosa Salada verde Sobremesa: melancia Sopa de feijão com carne moída Suco de maracujá* Lasanha à bolonhesa Arroz branco Salada verde Sobremesa: laranja Creme de milho Frango ao molho desfiado Sobremesa: uva Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 16-20 março) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 292,81 54,27 15,00 7,91 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 4ª Semana Segunda ?Feira 23 Terça ?Feira 24 Quarta ?Feira 25 Quinta?Feira 26 Sexta ?Feira 27 Risoto de frango com legumes Salada verde Sobremesa: melancia Musculo com legumes Polenta cremosa Salada verde Sobremesa: laranja Pão recheado com frango e cenoura Suco de uva integral Picadinho de patinho com legumes Arroz branco Salada verde Sobremesa: laranja Creme de milho Linguiça de frango ao molho Sobremesa: uva Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 23-27 março) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) Pré Escola I e II - 4 e 5 anos 352,88 54,28 15,97 7,94 Ensino Fundamental - 6 a 10 anos 461,21 57,69 16,12 8,71 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 5ª Semana Segunda ?Feira 30 Terça ?Feira 31 Quarta ?Feira Quinta?Feira Sexta ?Feira Arroz branco Carne moída com legumes Sobremesa: laranja Suco de maçã Torta de frango com legumes Sobremesa: melancia Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 30-31março) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 382,88 51,28 15,97 8,86