PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 Cardápio SETEMBRO 2026 - Matutino 1ª Semana Segunda-feira Terça-feira 01 Quarta ?Feira 02 Quinta?Feira 03 Sexta ?Feira 04 Café da manhã Chá* Bolo de fubá Leite com cacau* Pão de aveia Chá * Pão com requeijão Leite batido com cacau* Pão com ovos Almoço Arroz branco Feijão Farofa de linguiça com ovos Salada de beterraba com tomate Sobremesa: laranja Arroz branco Feijão Talharim com almondegas Mix de abóboras na manteiga Salada de pepino com tomate Sobremesa: melancia Arroz branco Feijão Estrogonofe de frango Batata sautée Vinagrete Sobremesa: poncã Arroz branco Feijoada fake com Pernil suíno Farofa simples Couve refogada Sobremesa: Laranja Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 01-04 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 396,25 59,36 14,89 7,19 SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA - PR PAOLA APARECIDA TEIXEIRA DE LARA NUTRICIONISTA CRN8 ? 2300 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 2ª Semana Segunda ?Feira 07 Terça ?Feira 08 Quarta ?Feira 09 Quinta?Feira 10 Sexta ? feira 11 Café da manhã Feriado Leite batido com aveia* Biscoito de polvilho caseiro Chá * Pão caseiro com aveia Leite com café Pão de integral Chá* Bolo de fubá Almoço Feriado Arroz branco Feijão preto Picadinho de patinho com mix de vegetais Farofa colorida Salada mista Sobremesa: laranja Arroz branco Feijão Polenta cremosa com moela ao sugo Legumes salteados Sobremesa: Salada de fruta Arroz colorido Feijão preto com linguiça Creme de batata com frango desfiado Salada de legumes Sobremesa: poncã Arroz branco Feijão Lasanha bolonhesa Legumes na manteiga Salada de folhas Sobremesa: Uva Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 08-11 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 380,87 58,87 15,23 7,74 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 3ª Semana Segunda ?Feira 14 Terça ?Feira 15 Quarta ?Feira 16 Quinta?Feira 17 Sexta ?Feira 18 Café da manhã Leite batido com aveia* Pão de caseiro Leite batido com cacau * Bolo de laranja Chá * Pão de abóbora com requeijão Chá* Pão de leite Leite com café * Bolacha caseira de cacau* Almoço Arroz branco Feijão Linguiça de frango assada com mix de batatas e abóboras Salada verde com beterraba Sobremesa: poncã Arroz branco Feijão Torta Madalena com frango e queijo Salada de folhas e frutas Suco de maracujá Arroz branco Feijoada Farofa de banana Couve refogada Vinagrete Sobremesa: poncã Arroz branco Feijão Vaca atolada com costela bovina Salada de folhas Sobremesa: banana Arroz branco Feijão Fusilli com almôndegas ao sugo Salada de legumes e folhas Sobremesa: poncã Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar. Composição Nutricional do Cardápio (média da semana:14-18 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 355,74 60,87 15,41 7,88 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 4ª Semana Segunda ?Feira 21 Terça ?Feira 22 Quarta ?Feira 23 Quinta?Feira 24 Sexta ?Feira 25 Café da manhã Leite batido com aveia* Pão de caseiro Leite batido com cacau * Bolo de fubá Chá * Pão de aveia com passas Chá* Bolo de amendoim Leite com café * Bolacha caseira de cacau* Almoço Arroz branco Feijão Polenta cremosa com ragú de linguiça de frango Salada verde com cenoura Sobremesa: laranja Arroz branco Feijão Costelinha suína com mandioca cozida Salada de folhas e frutas Suco de uva integral Arroz branco Feijão Creme de abóbora com músculo Farofa de fria de legumes Salada mista Sobremesa: melancia Arroz branco Feijão Picadinho de legumes com patinho cubos Salada de pepino com tomate Sobremesa: banana Arroz branco Feijão Macarronese com frango e legumes Salada de folhas Sobremesa: poncã Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar. Composição Nutricional do Cardápio (média da semana:21-25 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 396,25 59,36 15,12 8,98 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 5ª Semana Segunda ?Feira 28 Terça ?Feira 29 Quarta ?Feira 30 Quinta?Feira Sexta ?Feira Café da manhã Leite batido com aveia* Pão de caseiro Leite batido com cacau * Bolo de banana com aveia Chá de hortelã* Bisnaguinha caseira Almoço Arroz branco Feijão Músculo ao molho com mix de tubérculos Salada verde com tomate Sobremesa: poncã Arroz branco Feijão Escondidinho de mandioca com frango Salada de folhas e frutas Suco de maracujá Arroz branco Feijoada Farofa de banana Couve refogada Vinagrete Sobremesa: laranja Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar. Composição Nutricional do Cardápio (média da semana:28-30 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 379,25 61,85 15,39 7,88 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA - PR PAOLA APARECIDA TEIXEIRA DE LARA NUTRICIONISTA CRN8 ? 2300 Cardápio SETEMBRO 2026 ? Vespertino 1ª Semana Segunda ?Feira Terça ?Feira 01 Quarta ?Feira 02 Quinta?Feira 03 Sexta ?Feira 04 Macarrão com frango e legumes Sobremesa: laranja Torta de carne com tomate Sobremesa: Suco de uva integral Talharim com almondegas Salada verde Sobremesa: banana Pão francês com carne moída Chá gelado Sobremesa: melancia Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 01-04 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 388,00 57,01 14,88 8,29 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 2ª Semana Segunda ?Feira 07 Terça ?Feira 08 Quarta ?Feira 09 Quinta?Feira 10 Sexta ? feira 11 FERIADO Canja de frango com legumes Sobremesa: mamão com leite em pó Bolo de cenoura Café com leite Sobremesa: banana Espaguete com costela bovina Salada de alface Sobremesa: poncã Mingau de mucilon com banana Sobremesa: maçã Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 08-11 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 361,28 59,39 15,09 7,96 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 3ª Semana Segunda ?Feira 14 Terça ?Feira 15 Quarta ?Feira 16 Quinta?Feira 17 Sexta ?Feira 18 Vitamina de banana com maracujá Bolo de cacau com aveia Estrogonofe de frango Arroz branco Salada verde Sobremesa: melancia Pão de leite ninho Suco de maracujá* Sobremesa: banana Pão com ragú de linguiça Chá gelado Sobremesa: laranja Creme de milho Frango ao molho desfiado Sobremesa: uva Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 14-18 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 352,40 57,39 15,28 8,07 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 4ª Semana Segunda ?Feira 21 Terça ?Feira 22 Quarta ?Feira 23 Quinta?Feira 24 Sexta ?Feira 25 Risoto de frango com legumes Salada verde Sobremesa: melancia Vaca atolada com legumes Sobremesa: laranja Macarrão com frango e cenoura Suco de uva integral Picadinho de patinho com legumes Arroz branco Salada verde Sobremesa: laranja Creme de milho Linguiça de frango ao molho Sobremesa: uva Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 21-25 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 355,39 57,82 15,63 7,96 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 5ª Semana Segunda ?Feira 28 Terça ?Feira 29 Quarta ?Feira 30 Quinta?Feira Sexta ?Feira Arroz branco Quibe de forno Sobremesa: laranja Suco de maçã canja de frango com legumes Sobremesa: melancia Arroz branco Feijão Chilli Sobremesa: suco de maracujá Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 28-30 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 341,28 59,36 16,58 8,39