SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA - PR PAOLA APARECIDA TEIXEIRA DE LARA NUTRICIONISTA CRN8 ? 2300 Cardápio Fevereiro 2023 - Matutino 1ª Semana Segunda ?Feira 06 Terça ?Feira 07 Quarta ?Feira 08 Quinta?Feira 09 Sexta ?Feira 10 Café da manhã Leite batido com cacau* Biscoito de Polvilho Leite batido com cacau* Biscoito de arroz com requeijão caseiro Leite batido com cacau* Biscoito de polvilho Leite com cacau* Bolo simples com aveia Leite batido com fruta* Pão com manteiga Almoço Arroz branco Feijão Almôndega ao sugo Legumes Salteados Salada verde Sobremesa: Fruta Arroz branco Tutu de Feijão Batata salteada Omelete colorido Salada mista Sobremesa: Fruta Arroz branco Feijão Macarrão com frango desfiado Seleta de legumes Sobremesa:Fruta Arroz Feijão Purê de batata Cubos de frango assado com cenoura Salada verde Fruta Arroz colorido Feijão Carne de panela com mandioca Legumes Salteados Salada verde Fruta Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 06-10 Fevereiro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 355,30 52,22 14,00 8,15 Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC. * De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem ser acrescentadas Açúcar. 2ª Semana Segunda ?Feira 13 Terça ?Feira 14 Quarta ?Feira 15 Quinta?Feira 16 Sexta ? feira 17 Café da manhã Leite com cacau* Biscoito de polvilho Leite batido com aveia* Bolo de cacau Leite com cacau* Pão com manteiga Leite batido com fruta* Biscoito de arroz Leite com cacau* Biscoito de polvilho Almoço Arroz branco Feijão Polenta cremosa Carne moída ao sugo Salada mista Suco de Fruta Arroz com cenoura Feijão Ovos cozidos Farofa colorida Salada mista Sobremesa: Fruta Arroz branco Feijão Purê de batata Carne moída ao sugo Seleta de legumes Sobremesa: Salada de frutas Arroz branco Feijão Carne suína assada Quirerinha Salada verde Sobremesa: Fruta Arroz branco Tutu de Feijão Ovos mexidos Legumes salteados Salada verde Sobremesa: Fruta Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 13-17 Fevereiro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 358,10 55,05 15,11 8,98 Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC. * De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem ser acrescentadas Açúcar. 3ª Semana Segunda ?Feira 20 Terça ?Feira 21 Quarta ?Feira 22 Quinta?Feira 23 Sexta ?Feira 24 Café da manhã RECESSO ESCOLAR RECESSO ESCOLAR RECESSO ESCOLAR Leite batido com cacau* Biscoito de arroz Leite batido com aveia* Bolo de cacau Almoço RECESSO ESCOLAR RECESSO ESCOLAR RECESSO ESCOLAR Arroz colorido Feijão Coxa de frango assada com batata Salada verde Sobremesa: Fruta Arroz branco Feijão Polenta cremosa à bolonhesa Salada mista Suco de Fruta Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC. * De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem ser acrescentadas Açúcar. Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 20-24 Fevereiro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 363,09 54,78 15,96 9,05 4ª Semana Segunda ?Feira 27 Terça ?Feira 28 Quarta ?Feira Quinta?Feira Sexta ?Feira Café da manhã Leite batido com cacau* Bolo de fubá Leite batido com aveia* Biscoito de polvilho Almoço Arroz branco Feijão Farofa de couve Carne de panela com legumes Salada mista Sobremesa: Fruta Arroz Branco Feijão Farofa colorida Quirerinha com carne de panela Salada verde Sobremesa: Fruta Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC. * De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem ser acrescentadas Açúcar. Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 27-28 Fevereiro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 367,04 56,41 15,03 9,16 SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA - PR PAOLA APARECIDA TEIXEIRA DE LARA NUTRICIONISTA CRN8 ? 2300 Cardápio Fevereiro 2023 ? Vespertino 1ª Semana Segunda ?Feira 06 Terça ?Feira 07 Quarta ?Feira 08 Quinta?Feira 09 Sexta ?Feira 10 Lanche da tarde Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta Jantar Sopa de macarrão com carne moída e legumes. Sopa de Feijão com carne de frango e legumes. Purê de batata com carne moída e legumes. Canja de galinha com legumes. Polenta cremosa com frango desfiado e legumes. Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 06-10 Fevereiro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 356,06 55,03 15,96 9,25 Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC. * De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem ser acrescentadas Açúcar. 2ª Semana Segunda ?Feira 13 Terça ?Feira 14 Quarta ?Feira 15 Quinta?Feira 16 Sexta ? feira 17 Lanche da tarde Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta Jantar Sopa de legumes com carne moída Risoto de carne desfiada e legumes Escondidinho de frango desfiado e legumes Polenta cremosa com carne moída e legumes. Canjiquinha com carne moída e legumes Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 13-17 Fevereiro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 353,58 52,69 15,02 8,69 Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC. * De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem ser acrescentadas Açúcar. 3ª Semana Segunda ?Feira 20 Terça ?Feira 21 Quarta ?Feira 22 Quinta?Feira 23 Sexta ?Feira 24 Lanche da tarde RECESSO ESCOLAR RECESSO ESCOLAR RECESSO ESCOLAR FRUTA FRUTA Jantar RECESSO ESCOLAR RECESSO ESCOLAR RECESSO ESCOLAR Sopa de fubá com frango desfiado e legumes. Sopa de feijão com carne moída e legumes. Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC. * De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem ser acrescentadas Açúcar. Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 20-24 Fevereiro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 366,32 59,09 15,98 9,03 4ª Semana Segunda ?Feira 27 Terça ?Feira 28 Quarta ?Feira Quinta?Feira Sexta ?Feira 25 Lanche da tarde Fruta Leite batido com fruta e aveia Jantar Sopa de legumes com carne de porco desfiada. Purê de batata com frango desfiado e legumes. Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC. * De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem ser acrescentadas Açúcar. Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 27-28 Fevereiro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) De 01 ano a 03 anos e 11 meses 354,63 52,68 15,26 8,19