PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 Cardápio Setembro 2025 - Matutino 1ª Semana Segunda ?Feira 01 Terça ?Feira 02 Quarta ?Feira 03 Quinta?Feira 04 Sexta ?Feira 05 Café da manhã Chá * Pão caseiro com aveia Chá* Bolo de fubá Leite com café Pão de leite Chá * Pão caseiro com aveia Leite batido com cacau* Pão com requeijão caseiro Almoço Arroz branco Feijão Macarrão chinês com bife em tiras Salada verde com beterraba Sobremesa: poncã Arroz branco Feijão Purê de batata Frango ao molho Salada cenoura, beterraba Sobremesa: banana Arroz branco Feijão Polenta cremosa à bolonhesa Legumes salteados Salada verde Sobremesa: laranja Arroz branco Feijão Lasanha de pernil Legumes assados Salada de folhas Sobremesa: Suco de maracujá* Arroz branco Feijão Frango assado com legumes Macarrão alho e óleo Salada verde Sobremesa: Suco de maracujá Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 01-05 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) Pré Escola I e II - 4 e 5 anos 361,89 57,88 15,11 7,14 Ensino Fundamental - 6 a 10 anos 469,02 59,01 15,9 7,9 *Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC. SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA - PR PAOLA APARECIDA TEIXEIRA DE LARA NUTRICIONISTA CRN8 ? 2300 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 2ª Semana Segunda ?Feira 08 Terça ?Feira 09 Quarta ?Feira 10 Quinta?Feira 11 Sexta ? feira 12 Café da manhã Leite com cacau* Biscoito de aveia caseiro Leite batido com aveia* Bolo de cacau Chá * Pão caseiro com aveia Leite com café Pão de leite Chá* Bolo de fubá Almoço Arroz branco Feijão Vaca atolada com costela e legumes Salada tomate com cenoura Sobremesa: laranja Arroz branco Feijão Virado de frango com legumes Salada de alface com beterraba Sobremesa: melancia Arroz branco Feijão Bife em tiras com batata e cenoura Salada de beterraba com cenoura Sobremesa: banana Arroz colorido Feijão Creme de mandioca com frango Salada de repolho com cenoura e tomate Sobremesa: poncã Arroz branco Feijão Lasanha de frango Farofa de alho Salada de tomate com repolho Sobremesa: laranja Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 04-08 agosto) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) Pré Escola I e II - 4 e 5 anos 490,00 66,81 15,88 7,87 Ensino Fundamental - 6 a 10 anos 510,99 70,89 16,30 7,99 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 3ª Semana Segunda ?Feira 15 Terça ?Feira 16 Quarta ?Feira 17 Quinta?Feira 18 Sexta ?Feira 19 Café da manhã Leite batido com aveia* Pão de caseiro Leite batido com cacau * Bolo de banana com aveia Chá * Pão de aveia com passas Leite com cacau* Pão caseiro Leite com aveia* Bolo simples Almoço Arroz branco Feijão Macarrão a bolonhesa com legumes Salada verde com beterraba Sobremesa: poncã Arroz branco Feijão Escondidinho de mandioca com frango Salada de folhas e frutas Sobremesa: laranja Arroz branco Feijão Omelete de forno com legumes Batata salteada Farofa de couve Salada mista Sobremesa: melancia Arroz com cenoura Feijão Pernil de panela de pressão Canjiquinha Salada verde Sobremesa: uva Arroz branco Feijão Farofa colorida Macarronada ao sugo com frango Salada de legumes Sobremesa: poncã Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 15-19 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) Pré Escola I e II - 4 e 5 anos 427,00 65,10 16,00 7,05 Ensino Fundamental - 6 a 10 anos 499,00 69,91 17,01 8,03 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 4ª Semana Segunda ?Feira 22 Terça ?Feira 23 Quarta ?Feira 24 Quinta?Feira 25 Sexta ?Feira 26 Café da manhã Leite com café * Biscoito de polvilho Leite batido com cacau* Bolo de aveia Chá* Pão de leite Leite batido com fruta* Bolo de fubá Chá * Pão caseiro com requeijão caseiro Almoço Arroz com cenoura Feijão Polenta de corte á bolonesa Salada de folhas e legumes Sobremesa: maçã Arroz branco Feijão Farofa colorida Macarronada ao sugo com frango desfiado Salada de legumes Sobremesa: poncã Arroz branco Feijão Almondegas ao sugo com espaguete Salada de folhas e legumes Sobremesa: melancia Arroz branco Feijão Purê de batata Frango ao molho Salada cenoura, beterraba Sobremesa: banana Arroz Branco Feijão preto Carne moída com batata e legumes Salada de repolho com cenoura Sobremesa: melancia Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 22-26 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) Pré Escola I e II - 4 e 5 anos 433,00 69,10 16,31 7,07 Ensino Fundamental - 6 a 10 anos 529,00 71,25 17,22 8,23 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 5ª Semana Segunda ?Feira 29 Terça ?Feira 30 Café da manhã RECESSO FERIADO Almoço FERIADO FERIADO Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 29-30 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) Pré Escola I e II - 4 e 5 anos Ensino Fundamental - 6 a 10 anos PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA - PR PAOLA APARECIDA TEIXEIRA DE LARA NUTRICIONISTA CRN8 ? 2300 Cardápio Setembro 2025 ? Vespertino 1ª Semana Segunda ?Feira 01 Terça ?Feira 02 Quarta ?Feira 03 Quinta?Feira 04 Sexta ?Feira 05 Bolo de maracujá com aveia Sobremesa: laranja Espaguete à bolonhesa Sobremesa: banana Risoto de frango Sobremesa: laranja Pão caseiro com patê de frango Suco de laranja Pão francês com carne moída e tomate Suco de maracujá Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 01-05 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) Pré Escola I e II - 4 e 5 anos 365,00 51,07 14,05 7,10 Ensino Fundamental - 6 a 10 anos 399,00 62,00 16,01 8,55 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 2ª Semana Segunda ?Feira 08 Terça ?Feira 09 Quarta ?Feira 10 Quinta?Feira 11 Sexta ? feira 12 Risoto de frango Salada de tomate Sobremesa: laranja Macarrão chines com bife em tiras e cenoura Sobremesa: mamão com leite em pó Bolo de banana com aveia Sobremesa: Suco de maracujá Risoto de pernil com legumes Salada de alface Sobremesa: poncã Arroz doce com aveia Sobremesa: maçã Composição Nutricional do Cardápio (média da semana: 08-12 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) Pré Escola I e II - 4 e 5 anos 391,01 59,33 15,15 8,02 Ensino Fundamental - 6 a 10 anos 497,70 61,74 16,32 9,11 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 3ª Semana Segunda ?Feira 15 Terça ?Feira 16 Quarta ?Feira 17 Quinta?Feira 18 Sexta ?Feira 19 Bolo de cacau com aveia Sobremesa: banana Frango de panela ao sugo Polenta cremosa Salada verde Sobremesa: melancia Pão doce com aveia Suco de maracujá* Macarrão alho e óleo com bife em tiras Sobremesa: poncã Pão caseiro com patê de frango Suco de maracujá* Composição Nutricional do Cardápio (média da semana:15-19 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) Pré Escola I e II - 4 e 5 anos 389,72 55,89 15,82 7,02 Ensino Fundamental - 6 a 10 anos 497,87 68,14 16,26 8,87 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 4ª Semana Segunda ?Feira 22 Terça ?Feira 23 Quarta ?Feira 24 Quinta?Feira 25 Sexta ?Feira 26 Espaguete alho e óleo com bife em tiras e brócolis Sobremesa: Morango Creme de milho com frango Salada verde Sobremesa: poncã Pão recheado com carne Leite com café Sobremesa: maçã Bolo de aveia com passas Chá* Sobremesa: melancia Canjica com farinha de aveia Sobremesa: banana Composição Nutricional do Cardápio (média da semana:22-26 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) Pré Escola I e II - 4 e 5 anos 388,00 53,42 15,13 8,46 Ensino Fundamental - 6 a 10 anos 460,00 65,90 16,79 9,33 PREFEITURA DE SÃO JERÔNIMO DA SERRA Gestão 2025/2028 5ª Semana Segunda ?Feira 29 Terça ?Feira 30 Quarta ?Feira Quinta?Feira Sexta ?Feira RECESSO FERIADO Cardápio elaborado de acordo com as recomendações da Res. 06 de 08/05/2020 do FNDE/MEC *De acordo com essa nova resolução todas as preparações não devem acrescentadas de açúcar Composição Nutricional do Cardápio (média da semana:29-30 setembro) Modalidade de Ensino / Faixa Etária Energia ou VET (Kcal) CHO (g) PTN (g) LIP (g) Pré Escola I e II - 4 e 5 anos Ensino Fundamental - 6 a 10 anos